top of page

Menu 2025

In de eerste maanden van 2025 zijn we beperkt open, maar voor deze avonden hebben we wél iets speciaals voor jullie.  

Hieronder meer info over de mogelijkheden

Schermafbeelding 2024-11-24 om 17.28.01.png

Speckle Park Rund
31 januari & 1 februari

Dit weekend staat juist vlees centraal. Maar dan wel héél regionaal vlees: de Speckle Park runderen grazen bij de Bûterko in Oudemirdum en worden verwerkt door slager Gerrit Koopmans van keurslager ’t Plein uit Lemmer. Wat een feestje om hier mooie gerechten van te mogen maken voor jullie!

Spareribs
21 & 22 februari

Dit weekend steken we de smoker aan en bereiden we spareribs waar je je vingers bij af likt! Need I say more? 

Barbecue grills
Wijn proeven

Wijn & Spijs
15 maart

Na het succes van vorig jaar van de wijn&spijs avond, hebben we besloten dit gewoon nog een keer te doen. We zullen weer een verrassend 4-gangen menu bedenken. Natuurlijk vertellen we weer in geuren en kleuren over de bijpassende wijnen.

Groepen

Mochten jullie buiten de genoemde data met een groep van minimaal 12 personen een van deze opties willen eten, neem dan gerust contact met ons op.

Bel: 0514 602525

Email: eetcafe@fluessen.nl

external-file_edited.png

Openingstijden

3 & 4 jan: 17:30 - 22:00

31 jan & 1 feb: 17:30 - 22:00

21 & 22 feb: 17:30 - 22:00

15 mrt: 17:30 - 22:00 

Mardyk 13

8581 KG Elahuizen

T: +31 (0)514 602525

T: +31(0)6 46963434

Follow Us

  • Facebook
  • Instagram

© 2022 by De Fluessen Events BV

De Fluessen
Trouwen aan de Fluessen
bottom of page